看到桌上的"餅乾"垂涎欲滴,回想起這份餅乾製作過程的不易,學員小心翼翼地將餅乾裝進盒子帶回去分享給家人。在專業烘焙課程的教室中,學員與烘焙師一同發揮創意,齊享烘焙樂趣。這群學員已經上過多堂課,累積不少經驗。
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您曾想過一手搞定健康美味的料理嗎?看著美味的蛋糕、可口的餅乾、誘人的點心,讓人不只垂涎三尺,更想動手做出這麼美味的點心。然而現實往往事與願違,翻著食譜或看著教學影片,最後做出來的成品往往不盡如人意。有不少人都認為點心類、烘焙類的料理難以上手,不僅烘烤時間難以捉摸、麵粉與水的比例也難掌控。因此坊間有不少烹飪教室嗅到商機,除了中餐料理、西餐料理外,特地規劃一系列的專業烘焙課程,為的就是提供有需求的學員上課,而課程內容包括中式點心班、麵包烘焙班、蛋糕班、烘焙證照班等。下面就為大家解析一下。
一,新手也能報名專業烘焙課程嗎?
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報名專業烘焙課程,可學習各種蛋糕課程、各類型麵包烘焙技術,從認識器材、材料、配方比例、製作技巧到裝飾包裝等課程內容一應俱全。補習班以創業進修宗旨為主、培養興趣為輔,開設專業烘焙班,讓對麵包烘焙、西點蛋糕課程有興趣的學員,能有一個合適的管道,習得一技之長。
引領國內烘焙機械設備大廠,專精研發高效能與節能環保的優異產品,全方位為客戶提供一條龍製程的烘焙技術服務解決方案。
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