- 4月 10 週四 202513:32
一口到法國!L’Atelier de Patrick 台北法式餐廳端「正宗法式料理」
- 5月 17 週二 201116:37
全球最棒餐廳 丹麥Noma二連霸
英國「餐廳雜誌」18日發表有「飲食界奧斯卡」美譽的「聖貝勒格利諾全球50大最佳餐廳榜」,丹麥哥本哈根的Noma連續第二年榮登全球最棒餐廳寶座。亞洲方面共有4家餐廳入榜,由東京Les Creations de Narisawa法式餐廳蟬聯亞洲最傑出餐廳,香港置地文華東方酒店Amber餐廳則首度躋身前50大。台北法式餐廳
新北歐菜餚 每人均價7200元
新北歐菜餚 每人均價7200元
- 5月 17 週二 201116:36
La Régalade
法國菜在西方,就如同中國菜在東方,幾乎是那個地域足堪代表並且最為講究的菜餚。多少世紀以來,從歐洲宮廷到現代都會,好的法式餐廳,甚至是奢華或精緻的代名詞。
法國菜的特色是豐腴多汁,雖因地區不同而各擅勝場,但法式餐廳共同特色是善用酒和香料。而中部Burgundy是產酒勝地,因此先天具備提供佳餚的良好條件。位於西溫的La Régalade法式餐廳,堪稱代表。
法國菜的特色是豐腴多汁,雖因地區不同而各擅勝場,但法式餐廳共同特色是善用酒和香料。而中部Burgundy是產酒勝地,因此先天具備提供佳餚的良好條件。位於西溫的La Régalade法式餐廳,堪稱代表。
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